ميگويند آشپزخانه قلب خانه است. شايد به اين خاطر که تميز بودن آن با سلامت افراد خانه بهطور مستقيم ارتباط دارد. مواد غذايي و ظروفي که غذا در آن تهيه و سرو ميشود، همه در آشپزخانه نگهداري ميشود و سالم بودن غذايي که ميخوريم، به تميز بودن و بيميکروب بودن اين محل بستگي دارد. بررسيها نشان داده علت تعداد زيادي از مسموميتهاي غذايي، رعايت نکردن بهداشت مواد غذايي و وجود آلودگي در آشپزخانه است. اگر ميخواهيد آشپزخانهاي سالم و عاري از آلودگيهاي ميکروبي داشته باشيد، این مقاله را بخوانید و عمل نمایید.
در نظافت آشپزخانهتان اين 9 جا را از قلم نيندازيد: